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    月子餐怎么吃即营养又科学

    发布时间:2017-07-24       点击次数:℃        返回列表
            月子期吃什么这件事,总是让妈妈们左右为难,老人们有自己的说法,网络上的知识铺天盖地又是千百种说法,究竟月子期补不补,怎么补?不用担心,薇爱美地月子会所科学的解答,一起来看看吧。   
      科学坐月子:月子餐5大烹饪要点

     1、水分要足。
      在新妈咪坐月子期间的饮食,各种食物的水分可以多一点,如多喝汤、牛奶、粥等。奶水奶水嘛,没有水肯定也不下奶的。

      2、量少质精。
      月子餐主要还是要荤素搭配,量少质精,菜量和饭量不需要太大,但要精选食材,品种尽量丰富多样。

     3、不宜煎炸。
      为了让新妈咪更好地消化吸收食物,产妇的饭菜要煮得软一点,在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮,尽量减少营养素的损失,不宜采用煎、炸的方法。

      4、热补为主。
      在南方很多地方,坐月子都坚持了中医产后“热补”的原则,以麻油、老姜、米酒水做料理,如广州人常吃猪脚姜,客家人多吃娘酒鸡。

      5、清淡少盐。
        新妈咪的月子餐应做到口味清淡,在烹调时尽量少放盐和酱油等,同时不可做得过分油腻,以免加重新妈咪肠胃的负担。